Senior Restaurant Manager

Net Fresh Mandiri · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Net Fresh Mandiri sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di daerah ini, dan kami sedang mencari individu yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk membawa restoran kami ke level berikutnya. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan operasional restoran dengan baik, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pemenuhan pesanan, dan layanan pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan efisiensi operasional.,Mengawasi dan mengelola tim karyawan, termasuk menyediakan pelatihan dan pengembangan karyawan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.,Mengawasi dan mengelola anggaran operasional restoran.,Mengawasi dan mengelola operasional pemasaran dan promosi restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri restoran.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran dengan berhasil.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi.,Kemampuan untuk mengelola anggaran operasional restoran.,Kemampuan untuk mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.,Kemampuan untuk mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial yang kuatKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategiKemampuan untuk mengelola anggaran operasional restoranKemampuan untuk mengelola hubungan dengan pemasok dan vendorKemampuan untuk mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait