Lead Chef

Byte Urban Dinamis · 📍 Magelang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 24.000.000 per month

Byte Urban Dinamis, sebuah perusahaan inovatif di Magelang, sedang mencari seorang Lead Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan peluang untuk memimpin tim koki dan memastikan kualitas makanan yang tinggi di berbagai acara dan restoran kami.

Kami mencari seorang profesional yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi untuk meningkatkan standar kualitas dan keamanan makanan di lingkungan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan inovatif, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
  • Memastikan semua hidangan memenuhi standar keamanan dan higiene makanan.
  • Mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.
  • Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.
  • Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.
  • Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.
  • Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.
  • Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Lead Chef yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasapengetahuan tentang keamanan dan higiene makananserta kemampuan untuk memimpin dan mengembangkan tim. Jika Anda memiliki latar belakang yang sesuai dan bersemangat untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan inovatifkami sangat menantikan lamaran Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait